一、咨詢了解

　　1.電話或網(wǎng)上了解項目;

　　2.閱讀合作手冊，明確項目特點和加盟;

　　3.初步達成意向，明確具體考察日程。

　　二、實地考察

　　告知行程，需要派車接送請?zhí)崆罢f明，途中保持電話暢通，到達總部實地考察:

　　1.與合作部溝通合作方式和開店細節(jié);

　　2.參觀總部各個部門，了解項目運作情況;

　　3.參觀現(xiàn)場成品物料，了解操作流程;

　　4.到分店實地參觀、考察，品嘗口味;

　　三、立項簽約

　　1.確定項目后簽訂合作合同，向總部支付加盟費、履約提高/增加金、首年管理費。

　　2.總部頒發(fā)連鎖合作授權書，提交經營管理手冊及VI體系等。

　　四、培訓學習

　　經營理念宣導、選址培訓、店面營運管理培訓、廚房設備、專用調料講解、廚政培訓、操作培訓、結業(yè)考核(7-15天)。