品牌名稱(chēng) | 復(fù)合式休閑餐飲 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2001-02-07 | 門(mén)店總數(shù) | 203 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 休閑餐飲 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
?復(fù)合式休閑餐飲?是指將多種餐飲項(xiàng)目結(jié)合在一起的經(jīng)營(yíng)模式,通常包括多種菜系和餐飲形式,提供多樣化的餐飲選擇。這種模式不僅豐富了顧客的用餐體驗(yàn),也滿(mǎn)足了不同顧客的需求。
復(fù)合式休閑餐飲的定義和特點(diǎn)
復(fù)合式休閑餐飲通常包含多種菜系和餐飲形式,如西式快餐、中式小籠包、手搟面、廣式燒臘、陜西刀削面、東北亂燉、日料和韓國(guó)烤肉等。這種“雜糅”的經(jīng)營(yíng)方式提供了更多的選擇,顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的菜品?。此外,復(fù)合式休閑餐飲通常注重時(shí)尚、健康和休閑的氛圍,提供方便快捷的餐飲服務(wù)?。
快速發(fā)展原因
中國(guó)復(fù)合式休閑餐飲行業(yè)迅速在發(fā)展除了上海、廣州、北京、深圳這些復(fù)合式休閑餐飲相對(duì)成熟城市像杭州、大連、天津、海南、福建、成都、西安、武漢、重慶、西藏、南昌等主要原因如下。
1、人們生活水平不斷提高從而對(duì)就餐環(huán)境以及食品的營(yíng)養(yǎng)、健康要求也越來(lái)越高復(fù)合式休閑餐飲的優(yōu)雅環(huán)境、對(duì)食品衛(wèi)生的嚴(yán)格要求符合了人們對(duì)時(shí)尚的追求人們?cè)谄穱L美食的同時(shí)享受溫馨的音樂(lè)、舒適的環(huán)境。
2、人們消費(fèi)觀念不斷在轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊南M(fèi)理念已經(jīng)從吃好過(guò)渡到吃出健康、吃出文化。復(fù)合式休閑餐飲恰恰順應(yīng)人們所需無(wú)論是食品原料的營(yíng)養(yǎng)還是富有特點(diǎn)的裝修環(huán)境、柔美的音樂(lè)、很好的服務(wù)都讓人感到輕松、舒適消費(fèi)者對(duì)于西式就餐方式的認(rèn)同正逐漸升溫。
3、外國(guó)人以及海歸人士大量增加在國(guó)外就餐及生活的習(xí)慣促使其到國(guó)內(nèi)必然尋找相應(yīng)風(fēng)味的復(fù)合式休閑餐飲來(lái)就餐有些餐廳就餐人數(shù)中90%為外國(guó)人或海歸人士。這些無(wú)疑對(duì)復(fù)合式休閑餐飲市場(chǎng)有很大的促進(jìn)作用。
4、旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)旅游景點(diǎn)的得天獨(dú)厚再加上交通便利吸引大量國(guó)外游客帶動(dòng)當(dāng)?shù)貜?fù)合式休閑餐飲發(fā)展尤其是酒店復(fù)合式休閑餐飲如西藏、海南、云南、廣西等地更是發(fā)展迅速尤其西藏拉薩自從鐵路開(kāi)通后吸引了無(wú)數(shù)中外游客隨即帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐娘嬍承袠I(yè)尤其酒店復(fù)合式休閑餐飲大多數(shù)人選擇在住宿的酒店就餐。
5、中西方文化交流頻繁國(guó)外影片廣受?chē)?guó)人的歡迎影片中體現(xiàn)的是國(guó)外文化受歡迎的影片自然吸引大量消費(fèi)者愿意到相應(yīng)外來(lái)風(fēng)味的餐廳就餐。如部分韓國(guó)影片在大陸走紅相應(yīng)的越來(lái)越多的人都知道了韓國(guó)泡菜。這些對(duì)飲食文化有很大的促進(jìn)作用。同時(shí)各國(guó)的飲食文化活動(dòng)紛紛在中國(guó)舉辦如法國(guó)、澳大利亞、智力、新西蘭、加拿大、美國(guó)等國(guó)家均在中國(guó)進(jìn)行了大量與飲食相關(guān)的文化宣傳和推廣活動(dòng)讓更多的中國(guó)企業(yè)、消費(fèi)者了解他們接受他們。
1、品牌優(yōu)勢(shì)
品牌所有加盟商均可復(fù)制總部成熟品牌的成功模式,使用總部很好的管理模式和多年成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)理,將創(chuàng)業(yè)問(wèn)題降至較低。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
加盟品牌依托公司研發(fā)中心標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一配送,每一份產(chǎn)品保持和總部的高度一致。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
品牌加盟店在開(kāi)業(yè)前,針對(duì)加盟商持續(xù)培訓(xùn)課程,為加盟商發(fā)展經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
4、營(yíng)建優(yōu)勢(shì)
品牌加盟總部為統(tǒng)一形象,結(jié)合投入方資金預(yù)算、店面結(jié)構(gòu)、消費(fèi)群體定位等為投入方進(jìn)行店面規(guī)劃布局、風(fēng)格設(shè)計(jì)、功能布局、裝修預(yù)算等營(yíng)建工作。
5、區(qū)域優(yōu)勢(shì)
嚴(yán)格的加盟店區(qū)域保護(hù)政策開(kāi)店,每店設(shè)有區(qū)域保護(hù),約定區(qū)域經(jīng)營(yíng),確定每區(qū)域加盟店店店收獲。
6、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
公司由很好的營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì),為全國(guó)加盟店統(tǒng)一宣傳,制定營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
7、菜品更新方面
由全國(guó)大廚團(tuán)隊(duì),根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖读可矶ㄗ霾似返母隆?
8、區(qū)域保護(hù)方面
管理總部會(huì)嚴(yán)格控制合作區(qū)域,進(jìn)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù),扶持合作者的權(quán)益。
9、后期服務(wù)方面
總部會(huì)派運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)定期性考察全國(guó)每個(gè)加盟店。
1.電話(huà)咨詢(xún)-撥打全國(guó)加盟熱線,由專(zhuān)業(yè)人員為您介紹服務(wù)流程。
2.選址-門(mén)店選址為開(kāi)店成功的重要基礎(chǔ),首先是定位市場(chǎng),鎖定消費(fèi)群體,排除非主流市場(chǎng),這是開(kāi)店選址首先要考慮的重要因素。
3.簽約-簽訂房屋租賃協(xié)議,丈量門(mén)面尺寸,預(yù)約簽約(合作協(xié)議)時(shí)間,帶齊所需文件(身份證,費(fèi)用等)。
4.設(shè)計(jì)-由總部專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行門(mén)面裝修設(shè)計(jì),出具效果圖,并有專(zhuān)業(yè)施工隊(duì)進(jìn)行施工,建議。門(mén)店的裝修及廣告形象非常重要,是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的一亮點(diǎn),也能體現(xiàn)加盟店的專(zhuān)業(yè)性,合作雙方一定重視。
5.人員培訓(xùn)-招聘店員,送至總部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品培訓(xùn)。
6.開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備-裝修結(jié)束后,公司紀(jì)檢部門(mén)驗(yàn)收合格,即可訂貨發(fā)貨,到店進(jìn)行擺放,調(diào)試設(shè)備,試營(yíng)業(yè)。
7.正式開(kāi)業(yè)-布置店內(nèi)形象,發(fā)放開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)宣傳單,公司人員到店協(xié)助開(kāi)業(yè)。
1、擁有好的商鋪資源及當(dāng)?shù)孛襟w資源優(yōu)先考慮。
2、遵守總部的加盟政策和統(tǒng)一規(guī)范要求,遵守合約規(guī)定,接受品牌經(jīng)營(yíng)管理。
3、對(duì)創(chuàng)業(yè)的兩面性有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備。
4、能?chē)?yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策;
5、具有高昂的創(chuàng)業(yè)熱情和獲得成功的強(qiáng)烈欲望。
6、認(rèn)同企業(yè)文化
7、提供合法身份證,以便總部建立真實(shí)的檔案;
8、愿意接受總部的訓(xùn)練和管理;