巴爺“香辣雞煲”、“超級歡辣蝦”等主打招牌菜和“桂圓甲魚煲”、“雪梨山珍煲”、“酸菜魚頭煲”、“番茄魚片煲”、“紫菜魚丸煲”、“魚湯水餃煲”等煲宴系列菜在餐飲消費市場的廣泛占有率，能讓加盟店很快在當?shù)卮蝽懖⑿纬赊Z動，成為當?shù)氐耐辍?br /> 　　減少自己在創(chuàng)業(yè)過程中摸索和籌備的時間浪費，直接就能以全國性知名品牌的姿態(tài)打入市場，快速直接地賺取較大的名聲和利益。
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