作為美食市場的智慧之選者，怎樣利用南粉北面中式風(fēng)味快餐連鎖店締造合格的發(fā)展前景，怎樣合理的運用南粉北面中式風(fēng)味快餐連鎖店來創(chuàng)造一份輝煌的事業(yè)，這是智慧之選者要想的事。國內(nèi)的美食行業(yè)非常發(fā)達，所以經(jīng)營南粉北面中式風(fēng)味快餐連鎖店成為一個能夠創(chuàng)造收銀的好項目。今天，我們就看看怎樣科學(xué)管理南粉北面中式風(fēng)味快餐連鎖店能獲得時間久的收銀吧。

　　借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件，從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè)，及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇，借“勢”而上，達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢：

　　一、“是借商家之勢”即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中不錯商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些不錯商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群，直接提高南粉北面中式風(fēng)味快餐連鎖店*在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。

　　二“是借五一之勢”即在借助其他行業(yè)不錯商家之勢的同時，還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)南粉北面中式風(fēng)味快餐連鎖店并非真正的黃金周，但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者消費，同時借此機會宣傳。

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